「カフエーパウリスタ」は明治43年に会社が創立された、現存する東京最古の喫茶店だ。これまでも喫茶店はあったが、チップ制で高価だったのに対して、コーヒー1杯5銭(今の約900円)とこれまでの喫茶店の約1/6でコーヒーが飲めることで、当時の文化人に愛され…
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